Chili sin carne
One of my preferred recipes for red beans - ideal during the cold winter months For four people Prep: 30 minutes Cooking time: 1:15 Ingredients 150 d of dry red beans or 300 gr of cooked red beans 500 g of peeled tomatoes 140gr or one small can of canned...
Chickpea recipes
The chickpea ( Cicer arietinum ) is a legume of the family Fabaceae, subfamily Faboideae. Its seeds are high in protein. It is one of the earliest cultivated legumes: 7,500-year-old remains have been found in the Middle East. Chickpeas are an excellent...
Prom'Classic 2014
La Prom 2014 était donc un peu la surprise après deux mois de galère physique. Je ne savais pas trop où j’en étais niveau perf. Mais évidemment ce n’était pas la gastro qui allait rendre ma course intéressante mais à nouveau un lumbago. Rien à voir avec...
Prom’Classic 2014 – couronnement d’une année de reprise - revue de l'année 2013
Souvenez-vous : la Prom 2013 fut la première course après bébé qui avait à peine onze semaines. Une reprise bien réussie. (Lien vers le récit) Ont suivi le Semi-Marathon de Rueil Malmaison début mars dans un froid glacial. Joli parcours (deux boucles...
Beluga Baby!! It’s caviar lentils time
Like other legumes, lentils are low in fat and high in protein and fiber, but they have the added advantage of cooking quickly. Lentils have a mild, often earthy flavor, and they're best if cooked with assertive flavorings. My preferred lentils are the...